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2004/12/24 23:31
[ スイーツ家の行事 ]

2004年のクリスマス

2004年のクリスマスケーキのテーマは
『猛吹雪の中でアウトドア』。
側面に貼り付けた、シュー生地で木を表現したつもり。
しっかし、お菓子という名の“加工品”は
“素材を活かす”料理と違って、超☆大変!!.:(*゜Ц゜)
分量や時間を適当にすると必ず失敗する。デザイン力も必要だし。。